Prelucrarea metalelor este un proces tehnologic de prelucrare prin tăiere sau deformare plastică la suprafață a metalelor și aliajelor acestora. În timpul prelucrării metalelor, forma și dimensiunile metalului se modifică; piesele primesc forma dorită folosind una sau mai multe metode de prelucrare a metalului. Fiabilitatea oricărei producții, orice structură metalică depinde de calitatea prelucrării metalelor. Prelucrarea metalelor este înțeleasă ca un set de procese tehnologice care modifică dimensiunea, forma și alte caracteristici ale pieselor metalice. Clasificarea convențională a tehnologiilor de prelucrare a metalelor: turnare, prelucrare (tăiere și presiune), termică, sudare, electrică, artistică.